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新德大酒店順利通過2018年三星級(jí)旅游飯店年度復(fù)評(píng)工作

2018-11-20

新德大酒店順利通過2018年三星級(jí)旅游飯店年度復(fù)評(píng)工作

2018年11月15日、16日,由德陽市旅游局劉副局長、郭科長、旌湖賓館嚴(yán)總、一鑫明月酒店蘭總組成的德陽市“2018星級(jí)飯店復(fù)評(píng)”檢查小組蒞臨新德大酒店,開展為期兩天的三星級(jí)旅游飯店復(fù)評(píng)工作,四匯集團(tuán)總裁洪磊酒店中、高層管理人員參加了工作匯報(bào)會(huì)。

年度復(fù)評(píng)檢查小組根據(jù)德星評(píng)委(2018)5號(hào)文件精神及國標(biāo)《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》和《星級(jí)飯店訪查規(guī)范》的標(biāo)準(zhǔn),圍繞酒店各項(xiàng)功能的整體性、酒店產(chǎn)品的舒適性、酒店經(jīng)營管理的專業(yè)性“三性”原則,著重對(duì)前廳、客房、餐飲、后臺(tái)、工程、安保等重點(diǎn)部位環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面、專業(yè)、細(xì)致、嚴(yán)格的檢查。

星評(píng)復(fù)查首次會(huì)議議程分為檢查組酒店方相互介紹、酒店總經(jīng)理覃娜作工作匯報(bào)、檢查員現(xiàn)場(chǎng)提問、檢查組組長提出工作要求四個(gè)環(huán)節(jié)。聽取了執(zhí)行總經(jīng)理覃娜從酒店基本情況、三星級(jí)旅游飯店自查情況、客房、餐飲及設(shè)施設(shè)備的改造情況、酒店的經(jīng)營管理情況、綠色飯店的開展情況及2019年酒店的發(fā)展規(guī)劃等方面作的2018年度工作匯報(bào)后,星評(píng)復(fù)查組對(duì)酒店情況進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)抽查式提問新德大酒店針對(duì)提問一一作了詳細(xì)解說。四匯集團(tuán)總裁洪磊對(duì)檢查小組蒞臨酒店提出的指導(dǎo)性意見表示由衷的歡迎和感謝,強(qiáng)調(diào)要充分發(fā)揮新德大酒店現(xiàn)行良好管理機(jī)制,提升管理隊(duì)伍素質(zhì),打造知名品牌酒店,腳踏實(shí)地,一如既往的努力奮斗,以更大的信心和熱情為新德大酒店的發(fā)展壯大而拼搏

隨后,星評(píng)檢查小組到酒店各部門、各崗位進(jìn)行了相應(yīng)的檢查和指導(dǎo):對(duì)酒店改造后的硬件設(shè)施特別是酒店的消控系統(tǒng)、門禁系統(tǒng)、配套的自動(dòng)洗碗機(jī)、電子秤等給予了很高的評(píng)價(jià);對(duì)酒店庫房采驗(yàn)貨制度等給予了極大的肯定;也對(duì)酒店宴會(huì)熱情專業(yè)的服務(wù)、個(gè)性化的早餐服務(wù)給予了良好的贊許。

16日上午10:30,旅游局組織召開了三星級(jí)旅游飯店評(píng)定性復(fù)核情況通報(bào)會(huì)星評(píng)檢查小組對(duì)酒店團(tuán)隊(duì)的凝聚力、產(chǎn)品的維護(hù)和創(chuàng)新、員工的職業(yè)素養(yǎng)、新形勢(shì)下的節(jié)能降耗、酒店內(nèi)部管理、酒店的軟文準(zhǔn)備情況等方面工作給予了充分肯定和極高的評(píng)價(jià)隨后,檢查組公布了本次星級(jí)復(fù)評(píng)得分249分,符合國標(biāo)《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》和《星級(jí)飯店訪查規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn),給予通過新德大酒店三星級(jí)旅游酒店并表示祝賀。最后,執(zhí)行總經(jīng)理覃娜在會(huì)上表態(tài),星級(jí)復(fù)評(píng)迎評(píng)工作的結(jié)束,并不意味著我們已經(jīng)改進(jìn)完善,并不代表我們的自我提升就此結(jié)束,我們應(yīng)當(dāng)虛心聽取星評(píng)專家組和社會(huì)各界對(duì)我們提出寶貴意見和建議,在追求卓越的道路上永不止步,以實(shí)現(xiàn)酒店服務(wù)專業(yè)化、國際化、標(biāo)準(zhǔn)化,在現(xiàn)有的三星級(jí)旅游酒店的基礎(chǔ)上更上一層樓。

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